日前，滄州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局總工程師在標(biāo)準(zhǔn)化科工作人員的配合下，對(duì)我包裝機(jī)械有限公司申請(qǐng)真空包裝機(jī)械資質(zhì)進(jìn)行審查。經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量管理手冊(cè)、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量檢驗(yàn)設(shè)備及標(biāo)準(zhǔn)及管理人員的業(yè)務(wù)能力等方面對(duì)該公司的軟硬件條審核，我公司的軟硬件條件均達(dá)到了生產(chǎn)真空包裝機(jī)械的要求，順利通過了審查。真空包裝的應(yīng)用非常普遍，因此預(yù)計(jì)該項(xiàng)目又會(huì)為我公司帶來新的利潤增長點(diǎn)。比如各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品在顧客對(duì)食品安全越來越重視的情況下，大量的食品生產(chǎn)企業(yè)及超市均采用真空包裝，因此市場比較大。真空包裝的特點(diǎn)：
1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。
2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效 防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免 了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。